Le ultime informazioni sulla coltivazione delle perle a Tahiti.
11/10/2023
L'11 ottobre, Margaux Crusot, ricercatrice presso l'Università della Polinesia Francese, riceverà il prestigioso Premio Jeunes Talents L'Oréal-UNESCO per le Donne e la Scienza.
A 30 anni, questa ingegnere specializzata in acquacoltura e ambiente si distingue per il suo impegno a favore di pratiche acquacole più sostenibili.
alle Vanuatu, all'età di nove anni, che Margaux scopre la sua passione per l'oceano. Questa vocazione la porta a intraprendere studi in acquacoltura fino a conseguire un diploma di ingegnere agronomo alimentare. Oggi, mette le sue competenze al servizio della Polinesia Francese, concentrando le sue ricerche sulla riduzione dell'impronta ambientale della perlicoltura.
Nella sua tesi, discussa presso l'Università della Polinesia Francese, traccia un quadro preoccupante: le pratiche perlicole generano ogni anno circa 1.600 tonnellate di rifiuti plastici. In collaborazione con la Direzione delle Risorse Marine (DRM), elabora una carta di buone pratiche ed esplora soluzioni concrete, come lo sviluppo di collettori biodegradabili a base di biomateriali, in partenariato con un istituto neozelandese.
Guidata da una visione ecologica e scientifica, Margaux Crusot intende sensibilizzare le istituzioni locali sull'urgenza di una migliore gestione dei rifiuti plastici provenienti dal settore perlicolo. Attraverso i suoi lavori, apre la strada a una perlicoltura rispettosa dell'ambiente e radicata nella sostenibilità.