Produzione e Allevamento dell'Ostrica Perlifera ad Ali Nere (Pteria penguin) nella Cina Meridionale

Una Risorsa Preziosa del Mar Cinese Meridionale

L'ostrica perlifera ad ali nere (Pteria penguin) è presente lungo le coste dell'isola di Hainan, della penisola di Leizhou e in altre aree marine del Mar Cinese Meridionale. Questo bivalve di grandi dimensioni è noto per la sua rapida crescita, il che lo rende una specie particolarmente interessante per l'acquacoltura delle perle.

Esperimenti di allevamento sono stati avviati circa cinque anni fa. In un primo momento sono state raccolte conchiglie naturali per la produzione di perle emisferiche (mabé), per poi selezionare animali maturi in ambiente naturale da utilizzare come riproduttori destinati alla produzione di spatole.

Tecniche di Allevamento Consolidate

Dopo diverse serie di prove, i ricercatori hanno sviluppato un processo completo di allevamento che comprende:

Selezione e coltura delle conchiglie

Induzione della deposizione delle uova

Allevamento delle larve

Raccolta della spatola

Ingrasso fino allo stadio adulto

Questa monografia descrive in dettaglio ogni fase, dallo zigote all'adulto.

Verso una Produzione di Perle Sferiche

Grazie a una riproduzione sufficiente, inizialmente a partire da conchiglie naturali e successivamente da stock di allevamento, i ricercatori hanno ottenuto un numero di ostriche sufficiente per condurre prove di produzione.

Due società - una con sede sull'isola di Hainan e l'altra sulla penisola di Leizhou - hanno collaborato ai lavori di ricerca e hanno sviluppato con successo una tecnica efficace di produzione di mabé.

Più recentemente, i team hanno ottenuto le prime perle sferiche provenienti dall'ostrica ad ali nere, segnando un importante progresso per il settore. Questa monografia offre una panoramica generale delle tecniche di coltivazione di perle emisferiche e sferiche provenienti da questa specie promettente.